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春を楽しみに [園芸]

 今日は午前中に近所の保育園との交流がありました。
一緒にツリーの飾りつけをしたり、子供たちの演奏や劇を観させていただきました。
少し照れたり、一生懸命な姿が素敵でした。

交流を終えて少し時間があったので、なかなかできずにいたチューリップの球根をみんなで植えました。
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プランター5つ分、全部で17個植えました。
寒い冬を超えて素敵に咲き誇るのをみんなで楽しみにしたいと思います。
紙すき・機織り共に注文があり、午後からまたみんなでせかせかと作業を張り切りたいと思います。

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絶好調の秘密 [園芸]

暑い日が続いています。昨日天気予報見てたら那覇の最高気温32度、横浜の最高気温35度と。沖縄より暑いのかと思うと得したような気もします。


さて、第2しもごうの夏野菜、快調に育っています。

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第2しもごうは基本月~金オープンなので、休日は水をやることができません。最近全然雨が降ってないし、こないだは3連休。なのにどうして瑞々しさを保てるのか。そこには秘密が…。


とかいって別に秘密でもなんでもなく、休みの日はご近所の方が様子を見て水をやってくださっているのです。裏の畑なんてお隣さんがお庭から直接ホースでじゃーっとやってくれています。特にこちらからお願いしたわけでもなく、気づいたらそうしてくださっていた、という感じ。


これってやはり第2しもごうがちっちゃくて街の中にあるからこそだと思います。同じ法人の活動ホームしもごうだって街の中にあるけど、やはり第2しもごう(や第3しもごう)と比べるとどうしても『施設』的な感じがあって、なかなかご近所の方が休日にどうこうっていう風にはなりにくい。


この業界もとかくスケールメリット的な話が出がちなんですが、やはり街の中で、ちっちゃくあるっていうのはとても大切だと改めて感じています。


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収穫続々 [園芸]

月曜日、朝は夕立のような雨が降りました。


表のプランターのプチトマトが収穫時期を迎えています。

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今日もお昼にみんなで食べました。

ちょっと皮が固いけど、味が濃くておいしかったです。


それにしても、先週末の西日本での豪雨。深刻な被害に心が痛みます。


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夏野菜たち [園芸]

 先週は七月を前に梅雨明けして、30度を超える日が続いていますね。朝から暑いですね。
そんな中、第2しもごうの野菜は暑さに負けずに日々成長しております。
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一つずつでしたが、特大のナスとピーマンを収穫しました。
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サッと塩胡椒で炒めました。
採れたての夏野菜とても美味しかったです。
今週末にある調理に使えるくらい収穫できると良いな。

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豆苗です [園芸]

 先日第2しもごうでは調理をしました。
その時に使用した豆苗をまた食べようと育てていました。
5月11日の豆苗。
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5月14日の豆苗
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そしてさらに一週間後の5月21日
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10日程でこんなに育ちました。太陽の方向に伸びていたようです。
早速調理をしてみんなで美味しくいただきました。
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あと何回食べられるか、みんなで見守っています。一回で終わりじゃないってなんかいいね。
豆苗よ、まだまだ頑張れ!!

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疑惑 [園芸]

久しぶりの更新ですが、第2しもごうは毎日ボチボチやっております。


今日はプランターと裏の畑のスナップエンドウを収穫しました。

たくさん採れました。


ところが、このスナップエンドウにちょっとした疑惑が。

実は『これ、きぬさやじゃなかったっけ』っていう声があちこちで。


活動ホームでも第3しもごうでもおんなじもの種から育てたのは覚えてるんだけど、どっちの種だったのか誰も確証がないという。


ちなみに収穫したものはこちら。

P5020079.JPG

立派なスナップエンドウ


で、収穫前にはこんな状態の物も。

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確かにきぬさやっぽい。


さあ、どうなのか。

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夏野菜 [園芸]

 昨日採れた野菜たち。昨日のお昼に調理をしました。


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ミニトマトの写真を撮り忘れました…

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そしてできあがりがこちら↓

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ナスとミニトマトのオイスター炒め。枝豆は塩で揉んでからアルミホイルに包んでフライパンで焼きました。豆の味が濃くて美味しかったなー。

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去年食べられなかった枝豆、よく育ったなー。

どの野菜もプランターでよく育っています。来週に調理があるのでその時にも育てた野菜を使えたらいいな。

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 [園芸]

 先日の裏庭での1枚

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なんと、きゅうりの葉っぱにセミの抜け殻がありました!セミの寿命の短さを想うと、よく登ったな~としみじみと感じました。


 さて、今日は夏休み明け初日だったので育っていたきゅうりを調理しました!すごく大きいきゅうりだったので、漬物と炒め物にしました。
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炒め物の味が心配でしたが、意外と美味しくできました!
ナスも大きくなっていたので、明日はナスみんなで食べようかな。梅雨のような毎日ですが、食事で夏を満喫!!

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がんばれキュウリ [園芸]

第2しもごうでは今年も夏野菜を育てています。


なす。

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プチトマト。すでにぼちぼち実が育っています

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枝豆はまだまだこれから。

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それぞれプランターにしっかりと根を張って育っていて、収穫が楽しみなところ。


しかし、そんななか、裏の畑のキュウリがまさかのこのぐったり加減…

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地植えなんだからプランターに負けないでほしい。


がんばれキュウリ。

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枝豆 [園芸]

 先日枝豆を植えました。
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昨年収穫時期を逃してしまったものを植えてみました。

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水やりも欠かさずやっています。

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今年はみんなで食べられるかな?今から楽しみです!


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