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収穫しました [園芸]

先週外出に行ってきましたが、その前に夏野菜を収穫しました。
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まだ小ぶりでしたが早速収穫しました。
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炒めてみんなで少しずつ食べました。
植え付けからあっという間でビックリ!今後の成長にも期待したいところです。

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日帰り外出企画*新江ノ島水族館

 今年度最初の日帰り外出企画。みんなで話し合いを進めて決めた行き先≪新江ノ島水族館≫に行ってきました!
久しぶりのJRに乗ってきました。地下鉄で行く予定でしたが…
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滞在時間は1時間ほど。イルカのショーのにぎやかな雰囲気、みんな楽しそうでした。

そして、リニューアル中の片瀬江ノ島駅。
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玉ねぎ美味しく頂きました。

冬場に植えた玉ねぎの収穫を迎えました!!
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収穫したその日に調理をしました。
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想像以上に立派な玉ねぎ。
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今回のメニューは玉ねぎ特集の雑誌から抜粋したもの【玉ねぎと鶏肉の南蛮炒め】と【新玉くずし豆腐】を作りました。後は新じゃがを使った味噌汁。
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美味しくできました。玉ねぎが苦手な職員もおいしかったとのこと。
次は夏野菜の収穫を楽しみにしたいと思います。

今週末は日帰り外出企画。

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