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玉ねぎ美味しく頂きました。

冬場に植えた玉ねぎの収穫を迎えました!!
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収穫したその日に調理をしました。
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想像以上に立派な玉ねぎ。
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今回のメニューは玉ねぎ特集の雑誌から抜粋したもの【玉ねぎと鶏肉の南蛮炒め】と【新玉くずし豆腐】を作りました。後は新じゃがを使った味噌汁。
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美味しくできました。玉ねぎが苦手な職員もおいしかったとのこと。
次は夏野菜の収穫を楽しみにしたいと思います。

今週末は日帰り外出企画。

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