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夏野菜カレー!! [調理]

 今日は月に一度の調理プログラム。

今回のメニューは【夏野菜カレー・コールスローサラダ】です。

なんと!第3しもごうの皆さんから ナス・ゴーヤ をいただきました!0825夏野菜カレー 002.JPG

ナスへ全てカレーに使いました!ゴーヤは半分カレーに、残りの半分は…

沢山の野菜、今回は切るのがたくさんありました。

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ゴーヤは種とワタを取って。

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コールスローサラダも作りました。

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第2しもごうでもナスが採れました!

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第2しもごうで採れたナス!!

カレーでは使わなかった残りの半分のゴーヤと一緒に炒めて、全部出来上がり。

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ゴーヤも入ってましたが、苦みも気にならずとても美味しかったー!

みんな完食でした。おかわりもちらほら…

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